Ano Poli est la vieille ville historique, connue comme la ville haute en raison de son emplacement au sommet de la colline.
La ville haute est accessible depuis Odós Olympíados, une rue incurvée qui relie la ville basse du nord aux murs de la vieille ville et du château.
Ce quart de l'atmosphère se caractérise par ses rues sinueuses et ses ruelles piétonnes. Plusieurs fontaines de la période ottomane révèlent l'influence du quartier turc.